Studierendenwerk München OberbayernEssen & Trinken Speiseplan Speiseplan: Mensa Arcisstraße von 02.07.2024 bis 31.07.2024 Vorlesen Vorlesen Speiseplan von heute Kennzeichnungen: (f) fleischlos (v) vegan (R) Rindfleisch (S) Schweinefleisch Bio = Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006) Allergene, Zusatzstoffe, Knoblauch, tierisches Lab im Käse, Gelatine und Alkohol mit Filtermöglichkeit Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse Ei Hühnerei En Erdnuss Fi Fisch Gl Glutenhaltiges Getreide GlW Weizen GlR Roggen GlG Gerste GlH Hafer GlD Dinkel Kr Krebstiere Lu Lupinen Mi Milch und Laktose Sc Schalenfrüchte ScM Mandeln ScH Haselnüsse ScW Walnüsse ScC Cashewnüsse ScP Pistazien Se Sesamsamen Sf Senf Sl Sellerie So Soja Sw Schwefeldioxid und Sulfite Wt Weichtiere Zusatzstoffe 1 mit Farbstoff 2 mit Konservierungsstoff 3 mit Antioxidationsmittel 4 mit Geschmacksverstärker 5 geschwefelt 6 geschwärzt 7 gewachst 8 mit Phosphat 9 mit Süßungsmittel 10 enthält eine Phenylalaninquelle 11 mit einer Zuckerart und Süßungsmittel Sonstiges 13 kakaohaltige Fettglasur 14 Gelatine 15 Nutzung von tierischem Lab im Käse Kn Knoblauch 99 Alkohol Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle. Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet. Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe. Allergene und Zusatzstoffe filtern Allergene- und Zusatzstoffe-Filtern entfernen Arcisstraße 17, MünchenSpeiseplan von heute Dienstag, 02.07.2024 Pasta Pasta mit getrockneten Tomaten, Kapern und Rucola (3)[Allergene] Pizza Pizza Funghi mit frischen Champignons (1,Kn)[Allergene] Grill Gegrillte Lammhacksteaks (2 Stück) mit brasilianischer Salsa (2,Kn,11)[Allergene] Wok Gebratener Reis mit Wokgemüse und Ei (2,Kn)[Allergene] Studitopf Mexikanisches Soja-Chili (Kn)[Allergene] Kartoffelsuppe (3)[Allergene] Fleisch Hähnchengeschnetzeltes Züricher Art (5,Kn,99)[Allergene] Vegan Gekräutertes Pilzragout (Champignons, Egerlingen und Austernpilzen) (5,99)[Allergene] Beilagen Mittwoch, 03.07.2024 Pasta Bio-Pasta bolognese (R,S)(Kn)[Allergene] Pizza Pizza Funghi mit frischen Champignons (1,Kn)[Allergene] Grill Gegrillte Blumenkohlröschen mit Kräuterkäseauce (1,5,Kn,99)[Allergene] Wok Kichererbsencurry mit Gemüse und Chili (2,Kn)[Allergene] Studitopf Kartoffeleintopf mit Majoran [Allergene] Nudelsuppe (R)[Allergene] Vegetarisch/fleischlos Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse (15)[Allergene] Fleisch Brasilianischer Tafelspitz - Picanha mit Guacamoledip (R)(Kn,3)[Allergene] Beilagen Donnerstag, 04.07.2024 Pasta Pasta mit mediterraner Tomatensauce (Kn)[Allergene] Pizza Pizza Salami (S)(Kn,1,2,3)[Allergene] Grill Truthahnschnitzel (1 Stück) mit Chimichuri aus Koriander, Tomate und Petersilie (S vom Strohschwein) (Kn)[Allergene] Wok Gemüsecurry mit roten Linsen, Spinat und Kokosmilch (2,Kn,3)[Allergene] Studitopf Graupen-Gemüse-Pfanne (Kn)[Allergene] Tagessuppe [Allergene] Fleisch Brasilianisches Brathähnchen - Frango a Passarinho mit Mango-Chili-Dip (2,Kn,1,5,11,99)[Allergene] Vegan Berner Kartoffelgratin mit Kräuterdip (15,Kn)[Allergene] Beilagen Freitag, 05.07.2024 Pasta Pasta mit verschiedenen Schwammerl (Champignons, Pfifferlinge, Steinpilze) [Allergene] Studitopf Gemüsegulasch (Kn)[Allergene] Vegetarisch/fleischlos Gefüllte Paprikaschote mit gelber Currysauce (2,Kn)[Allergene] Fisch Seelachsfilet (1 Stück) nach Müllerin Art (1)[Allergene] Süßspeise Pfannkuchen mit Himbeer-Panna-Cotta und Vanillesauce (1)[Allergene] Beilagen Montag, 08.07.2024 Pasta Pasta mit Tomaten-Frischkäse-Sauce (Kn)[Allergene] Grill Marinierte Hähnchenbrust Caipirinha Art mit Lemone und Minze und Tomaten-Ananas-Relish (1,3,5,11,Kn)[Allergene] Wok Rotes Thaicurry mit Zucchini (3,Kn)[Allergene] Studitopf Tomaten-Kichererbsentopf mit Sumach (Kn)[Allergene] Vegetarisch/fleischlos Gnocchi mit Gorgonzola und Mangold (15,Kn)[Allergene] Fleisch Schweineschnitzel Wiener Art (1 Stück) (S)(Kn)[Allergene] Beilagen Dienstag, 09.07.2024 Pasta Pasta mit roten Linsen und Auberginen (1,5,Kn)[Allergene] Grill Putensteak mit geschmorter Paprika und Zwiebeln, dazu Paprikadip (11,Kn)[Allergene] Studitopf Quinoapfanne mit Gemüse und Chili (scharf) [Allergene] Tagessuppe [Allergene] Vegetarisch/fleischlos Geröstete Süßkartoffelspalten mit Mango-Chutney (3)[Allergene] Fleisch Feijoada - Schwarzer Bohneneintopf mit Rindfleisch (R)(Kn)[Allergene] Vegan Thailändische Frühlingsrolle mit Sweet-Chilisauce (11,Kn)[Allergene] Beilagen Mittwoch, 10.07.2024 Pasta Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Allergene] Pizza Pizza Salami (S)(1,2,3,Kn)[Allergene] Grill Veganes Zucchini-Soja-Gyros mit Tsatsiki (Kn,3)[Allergene] Wok Buntes Gemüse in scharfer Kokosmilch (2,Kn,3)[Allergene] Studitopf Blumenkohl-Kartoffel-Curry (3,Kn)[Allergene] Fleisch Ein halbes Hendl [Allergene] Fisch Fisch (Seelachs, 7 Stück) and chips mit Sauce Tartare (1,11)[Allergene] Beilagen Donnerstag, 11.07.2024 Pasta Pasta mit Gemüsebolognese (Kn)[Allergene] Grill Schweinesteak (S vom Strohschwein) mit Koriandersalsa (Kn)[Allergene] Wok Curry-Mie-Nudeln mit Asiagemüse (2)[Allergene] Studitopf Marokkanische Linsensuppe mit Koriander und Minze [Allergene] Vegetarisch/fleischlos Türkischer Auberginen-Kartoffel-Auflauf mit Knoblauchdip (1,11,15,Kn)[Allergene] Fleisch Lammgulasch mit Süßkartoffeln brasilianische Art (Kn)[Allergene] Beilagen Freitag, 12.07.2024 Pasta Pasta Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum (Kn)[Allergene] Pizza Pizza Salami (S)(1,2,Kn,3)[Allergene] Studitopf Mediterraner Gemüseeintopf (Kn)[Allergene] Vegetarisch/fleischlos Ofenkartoffeln mit grüner Sauce und Rührei [Allergene] Fisch Gebackene Tintenfischringe mit Knoblauchdip (1,11,Kn)[Allergene] Süßspeise Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung und Vanillesauce (1)[Allergene] Beilagen Montag, 15.07.2024 Pasta Vegane, geröstete Maultaschen, dazu Zwiebelsauce (Kn)[Allergene] Grill Currywurst (1 Stück) (R,S)(8,11)[Allergene] Wok Veganes Zucchini-Soja-Gyros mit Tsatsiki (Kn,3)[Allergene] Studitopf Couscous mit Zitrone und Zucchini [Allergene] Tagessuppe [Allergene] Vegetarisch/fleischlos Gemüseköttbullar in Paprikarahmsauce (Kn)[Allergene] Fleisch Paniertes Truthahnschnitzel (1 Stück) mit Tomate-Basilikum-Dip (1,2,11,Kn)[Allergene] Beilagen Dienstag, 16.07.2024 Pasta Pasta all'arrabiata (Kn)[Allergene] Grill Hähnchenspieß vom Grill mit Paprika und Zwiebel, dazu schwarzer Bohnendip (Kn)[Allergene] Wok Rotes Curry vom Rind mit Wokgemüse (R)(2,Kn,3)[Allergene] Studitopf Blumenkohl-Fenchel-Topf (3,Kn)[Allergene] Vegetarisch/fleischlos Hausgemachte Gemüsequiche mit Schnittlauchdip (1)[Allergene] Süßspeise Reiberdatschi mit Apfelmus (3)[Allergene] Beilagen Mittwoch, 17.07.2024 Pasta Schweizer Knöpflepfanne mit feinem Gemüse und Käse (15)[Allergene] Pizza Pizza Salami (S)(Kn,1,2,3)[Allergene] Grill Gegrillte Zucchini mit Tomaten-Paprika-Ragout [Allergene] Wok Kokoscurry mit Soja und Gemüse , dazu geröstete Erdnüsse (Kn,2,3)[Allergene] Studitopf Pikante Hirse mit schwarzen Bohnen und Gemüse (Kn,2)[Allergene] Fleisch Schnitzel Caprese (1 Stück) (S vom Strohschwein) (Kn)[Allergene] Fleisch Rindergeschnetzeltes brasilianische Art mit Senf (Kn)[Allergene] Beilagen Donnerstag, 18.07.2024 Pasta Pasta mit Weißkäse, Zucchini und Paprika (6,Kn)[Allergene] Pizza Pizza Salami (S)(1,2,3,Kn)[Allergene] Grill Gegrilltes Putensteak (1 Stück) mit Kräuterbutter (Kn)[Allergene] Wok Auberginencurry mit Kichererbsen (Kn)[Allergene] Studitopf Bunte Reis-Gemüse-Pfanne [Allergene] Tagessuppe [Allergene] Vegetarisch/fleischlos Süßkartoffelauflauf mit Kichererbsen (1)[Allergene] Fleisch Schaschlik (1 Stück) mit Honig-Currysauce (S)(11)[Allergene] Beilagen Freitag, 19.07.2024 Pasta Pasta mit frischem Rucola-Wallnuss-Pesto und Tomaten [Allergene] Pizza Pizza Salami (S)(Kn,1,2,3)[Allergene] Studitopf Bauerneintopf [Allergene] Tagessuppe [Allergene] Vegetarisch/fleischlos Gemüseauflauf mit Kräutersauce (Kn,1)[Allergene] Fisch Schollenfilet (1 Stück) paniert mit Remouladensauce (1,9,11)[Allergene] Süßspeise Topfenstrudel mit Äpfeln, Rosinen und Vanillesauce (1)[Allergene] Beilagen Montag, 22.07.2024 Pasta Pasta mit Champignons, Tomaten und Rucola (Kn)[Allergene] Grill Chorizo (1 Stück) mit Kräuter-Joghurt-Dip (R,S)(2)[Allergene] Studitopf Bulgur mit Gemüse (Kn)[Allergene] Tagessuppe [Allergene] Fleisch Paniertes Hähnchenschnitzel (1Stück) mit Curry-Ananas-Dip (1,11)[Allergene] Vegan Falafel mit Joghurt-Gurken-Minz Dip (Kn)[Allergene] Beilagen Dienstag, 23.07.2024 Pasta Pasta mit Sojabolognese [Allergene] Grill Bierbrauersteak (1 Stück) (S vom Strohschwein) mit Zwiebelschmelze (99,Kn)[Allergene] Wok Puten-Gemüse-Curry (Kn,2,3)[Allergene] Studitopf Asiatisches Gemüse mit Weißkohl (scharf) (Kn,2)[Allergene] Tagessuppe [Allergene] Vegan Quinoa-Grünkern-Strudel mit Joghurt-Minz-Dip (Kn)[Allergene] Beilagen Mittwoch, 24.07.2024 Pasta Tortelloni all'arrabiata (Kn)[Allergene] Pizza Pizza Salami (S)(1,2,Kn,3)[Allergene] Grill Würziger Tofu vom Grill (Kn)[Allergene] Wok Carne mechada con Pimenton (Rindfleisch mit Paprika und Mais) (R)[Allergene] Studitopf Indisches Linsencurry (Kn)[Allergene] Vegan Feijoa – Brasilianischer Bohneneintopf mit Süßkartoffeln (Kn)[Allergene] Beilagen Donnerstag, 25.07.2024 Pasta Pasta mit Champignons, Tomaten und Rucola (Kn)[Allergene] Pizza Pizza Salami (S)(1,2,3,Kn)[Allergene] Wok Rotes Gemüsecurry (3,Kn)[Allergene] Studitopf Levantinischer Bulgur mit roten Linsen, Spinat und Kichererbsen (Kn)[Allergene] Tagessuppe [Allergene] Fleisch Arista al fiorentina - Schweinebraten toskanische Art (2 Scheiben) (S)(Kn,5,99)[Allergene] Vegan Pikante Spanische Kartoffeltortilla mit mediterranem Gemüse und Paprikasauce (1,Kn,2)[Allergene] Beilagen Freitag, 26.07.2024 Pasta Pasta mit Ricotta-Paprika-Sauce (Kn)[Allergene] Pizza Pizza Salami (S)(1,2,Kn,3)[Allergene] Studitopf Bunter Gemüseeeintopf [Allergene] Tagessuppe [Allergene] Fisch Mocequa de Peixe (brasilianischer Fischeintopf mit Seelachs, Rotbarsch und Kokosmilch) (3,Kn)[Allergene] Süßspeise Milchreis (aus Hafermilch) mit Zimt-Zucker und Apfelmus (1,3)[Allergene] Beilagen Montag, 29.07.2024 Pasta Pasta mit Tomatensauce (Kn)[Allergene] Grill Rostbratwürstchen (6 Stück) nach Nürnberger Art (R,S)(Kn,3,8)[Allergene] Wok Kokos-Mienudeln mit gebratenem Tofu und Thai-Gemüse [Allergene] Studitopf Zartweizen mit Erbsen, Karotten und Mais (Kn)[Allergene] Tagessuppe [Allergene] Fleisch Fried Chicken Wings mit Barbecuesauce (2,11)[Allergene] Beilagen Dienstag, 30.07.2024 Pasta Pasta mit grünem Spargel und Kirschtomaten [Allergene] Grill Schweinesteak (S vom Strohschwein) (1 Stück) mit Kräuterbutter (Kn)[Allergene] Studitopf Grüne Bohnen in Kokos-Zitronensauce (Kn,3)[Allergene] Süßspeise Kleine Dampfnudel mit Vanillesauce (1)[Allergene] Vegan Asia-Reisbällchen mit veganem Currydip (1,3)[Allergene] Beilagen Mittwoch, 31.07.2024 Pasta Pasta Verdura (Kn)[Allergene] Pizza Pizza Salami (S)(1,2,3,Kn)[Allergene] Grill Halloumi mit Salsa (scharf) und Koriander (2,11)[Allergene] Wok Brasilianisches Hühnchen mit Kokosmilch und Mango (Kn,2,3)[Allergene] Studitopf Kartoffelgulasch mit Paprika (Kn)[Allergene] Vegan Chipotle Stripes (aus Erbsenprotein) brasilianische Art mit schwarzen Bohnen (Kn)[Allergene] Beilagen f = fleischlosv = veganR = RindfleischS = SchweinefleischBio = Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)Ei = HühnereiEn = ErdnussFi = FischGl = Glutenhaltiges GetreideGlW = WeizenGlR = RoggenGlG = GersteGlH = HaferGlD = DinkelKr = KrebstiereLu = LupinenMi = Milch und LaktoseSc = SchalenfrüchteScM = MandelnScH = HaselnüsseScW = WalnüsseScC = CashewnüsseScP = PistazienSe = SesamsamenSf = SenfSl = SellerieSo = SojaSw = Schwefeldioxid und SulfiteWt = Weichtiere1 = mit Farbstoff2 = mit Konservierungsstoff3 = mit Antioxidationsmittel4 = mit Geschmacksverstärker5 = geschwefelt6 = geschwärzt7 = gewachst8 = mit Phosphat9 = mit Süßungsmittel10 = enthält eine Phenylalaninquelle11 = mit einer Zuckerart und Süßungsmittel 13 = kakaohaltige Fettglasur 14 = Gelatine15 = Nutzung von tierischem Lab im KäseKn = Knoblauch99 = AlkoholAchtung: Aufgrund einer möglichen, kurzfristigen Rezepturänderung gilt immer die Kennzeichnung vor Ort an der Ausgabe! 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