Speiseplan

• Pasta

  Pasta mit getrockneten Tomaten, Kapern und Rucola (3)[Allergene]

• Grill

  Käsekrainer mit Bratensauce (1 Stück) (R,S)(2,3,8,Kn)[Allergene]

• Grill

  Gegrillte Lammhacksteaks (2 Stück) mit brasilianischer Salsa (Kn,2,11)[Allergene]

• Wok

  Gebratener Reis mit Wokgemüse und Ei (Kn,2)[Allergene]

• Studitopf

  Mexikanisches Soja-Chili (Kn)[Allergene]

• Vegane Gurkencremesuppe mit Dill (1)[Allergene]

• Fleisch

  Schweinegeschnetzeltes in Pfefferrahmsauce (S vom Strohschwein) (Kn)[Allergene]

• Vegan

  Gekräutertes Pilzragout (Champignons, Egerlingen und Austernpilzen) (5,99)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Bio-Pasta bolognese (R,S)(Kn)[Allergene]

• Grill

  Gegrillte Blumenkohlröschen mit Kräuterkäseauce (Kn,1,5,99)[Allergene]

• Wok

  Kichererbsencurry mit Gemüse und Chili (Kn,2)[Allergene]

• Studitopf

  Afrikanischer Eintopf aus Kidneybohnen, Erdnussbutter und Kokosmilch (3)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse (15)[Allergene]

• Fleisch

  Schweinegeschnetzeltes in Pfefferrahmsauce (S vom Strohschwein) (Kn)[Allergene]

• Fleisch

  Brasilianische Rinderschulter - Picanha mit Guacamoledip (R)(Kn,3)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit mediterraner Tomatensauce (Kn)[Allergene]

• Grill

  Schweinesteak (1 Stück) mit Chimichuri aus Koriander, Tomate und Petersilie (S vom Strohschwein) (Kn)[Allergene]

• Wok

  Gemüsecurry mit roten Linsen, Spinat und Kokosmilch (2,Kn,3)[Allergene]

• Studitopf

  Graupen-Gemüse-Pfanne (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fleisch

  Brasilianisches Brathähnchen - Frango a Passarinho mit Mango-Chili-Dip (1,2,5,11,99,Kn)[Allergene]

• Vegan

  Veganes Berner Röstigratin (Kn,1)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit verschiedenen Schwammerl (Champignons, Pfifferlinge, Steinpilze) [Allergene]

• Studitopf

  Gemüsegulasch (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Gefüllte Paprikaschote mit gelber Currysauce (Kn,2)[Allergene]

• Fisch

  Seelachsfilet (1 Stück) nach Müllerin Art (1)[Allergene]

• Süßspeise

  Pfannkuchen mit Himbeer-Panna-Cotta und Vanillesauce (1)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Ravioli mit Tomate-Basilikumfüllung , dazu Tomatensahnesauce (Kn)[Allergene]

• Grill

  Marinierte Hähnchenbrust Caipirinha Art mit Lemone und Minze und Tomaten-Ananas-Relish (3,5,Kn,1,11)[Allergene]

• Wok

  Rotes Thaicurry mit Zucchini (Kn,3)[Allergene]

• Studitopf

  Tomaten-Kichererbsentopf mit Sumach (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Gnocchi mit Gorgonzola und Mangold (15,Kn)[Allergene]

• Fleisch

  Schweineschnitzel Wiener Art (1 Stück) (S)(Kn)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit roten Linsen und Auberginen (Kn,1,5)[Allergene]

• Grill

  Putensteak mit geschmorter Paprika und Zwiebeln, dazu Paprikadip (Kn,11)[Allergene]

• Studitopf

  Quinoapfanne mit Gemüse und Chili (scharf) [Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Geröstete Süßkartoffelspalten mit Mango-Chutney (3)[Allergene]

• Fleisch

  Feijoada - Schwarzer Bohneneintopf mit Rindfleisch (R)(Kn)[Allergene]

• Vegan

  Thailändische Frühlingsrolle mit Sweet-Chilisauce (11,Kn)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Allergene]

• Grill

  Veganes Zucchini-Soja-Gyros mit Tsatsiki (3,Kn)[Allergene]

• Wok

  Buntes Gemüse in scharfer Kokosmilch (Kn,2,3)[Allergene]

• Studitopf

  Blumenkohl-Kartoffel-Curry (Kn,3)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fleisch

  Halbe Schweinshaxe (S vom Strohschwein) mit Biersauce (99,Kn)[Allergene]

• Fisch

  Fisch (Seelachs, 7 Stück) and chips mit Sauce Tartare (1,11)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Gemüsebolognese (Kn)[Allergene]

• Grill

  Schweinesteak (1 Stück) (S vom Strohschwein) mit Koriandersalsa (Kn)[Allergene]

• Wok

  Curry-Mie-Nudeln mit Asiagemüse (2)[Allergene]

• Studitopf

  Marokkanische Linsensuppe mit Koriander und Minze [Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Türkischer Auberginen-Kartoffel-Auflauf (1,15,Kn)[Allergene]

• Fleisch

  Lammgulasch mit Süßkartoffeln brasilianische Art (Kn)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum (Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Mediterraner Gemüseeintopf (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Ofenkartoffeln mit grüner Sauce und Rührei [Allergene]

• Fisch

  Seelachsfilet (1 Stück) Art Bordelaise mit Zitronen-Dill-Sauce [Allergene]

• Süßspeise

  Vegane Schupfnudeln mit Zimtzucker und Apfelmus (3)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Vegane, geröstete Maultaschen, dazu Zwiebelsauce (Kn)[Allergene]

• Grill

  Currywurst (1 Stück) (R,S)(8,11)[Allergene]

• Wok

  Tofugeschnetzeltes asiatische Art (Kn,2)[Allergene]

• Studitopf

  Couscous mit mediterranem Gemüse (Kn)[Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Gemüseköttbullar in Paprikarahmsauce (Kn)[Allergene]

• Fleisch

  Paniertes Truthahnschnitzel (1 Stück) mit Tomate-Basilikum-Dip (Kn,1,2)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Limettenpasta mit Pilzen und Erbsen (Kn)[Allergene]

• Grill

  Hähnchenspieß vom Grill mit Paprika und Zwiebel, dazu schwarzer Bohnendip (Kn)[Allergene]

• Wok

  Rotes Curry vom Rind mit Wokgemüse (R)(2,Kn,3)[Allergene]

• Studitopf

  Blumenkohl-Fenchel-Topf (Kn,3)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Hausgemachte Gemüsequiche mit Schnittlauchdip (1)[Allergene]

• Süßspeise

  Reiberdatschi mit Apfelmus (3)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Schweizer Knöpflepfanne mit feinem Gemüse und Käse (15)[Allergene]

• Grill

  Gegrillte Zucchini mit Tomaten-Paprika-Ragout [Allergene]

• Wok

  Kokoscurry mit Soja und Gemüse , dazu geröstete Erdnüsse (Kn,2,3)[Allergene]

• Studitopf

  Pikante Hirse mit schwarzen Bohnen und Gemüse (Kn,2)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fleisch

  Schnitzel Caprese (1 Stück) (S vom Strohschwein) (Kn)[Allergene]

• Fleisch

  Rindergeschnetzeltes brasilianische Art mit Senf (Kn)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Weißkäse, Zucchini und Paprika (6,Kn)[Allergene]

• Grill

  Gegrilltes Putensteak (1 Stück) mit Kräuterbutter (Kn)[Allergene]

• Wok

  Auberginencurry mit Kichererbsen (Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Bunte Reis-Gemüse-Pfanne [Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Süßkartoffelauflauf mit Kichererbsen (1)[Allergene]

• Fleisch

  Schaschlik (1 Stück) mit Honig-Currysauce (S)(11)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Pesto von getrockneten Tomaten (2,3,15)[Allergene]

• Studitopf

  Bauerneintopf [Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Gemüseauflauf mit Kräutersauce (1,Kn)[Allergene]

• Fisch

  Schollenfilet paniert mit Remouladensauce (9)[Allergene]

• Süßspeise

  Topfenstrudel mit Äpfeln, Rosinen und Vanillesauce (1)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Tortellini Verdura in zerlassener Butter mit Tomaten und Spinat (Kn)[Allergene]

• Grill

  Chorizo (1 Stück) mit Kräuter-Joghurt-Dip (R,S)(2)[Allergene]

• Studitopf

  Bulgur mit Gemüse (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fleisch

  Paniertes Hähnchenschnitzel (1Stück) mit Curry-Ananas-Dip (1)[Allergene]

• Vegan

  Frittierte Falafelbällchen mit Baba Ganoush (Auberginen-Sesam-Dip) (Kn)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Bio-Pasta mit Bio-Soja-Bolognese (Kn)[Allergene]

• Pasta mit Sojabolognese [Allergene]

• Grill

  Bierbrauersteak (1 Stück) (S vom Strohschwein) mit Zwiebelschmelze (99,Kn)[Allergene]

• Wok

  Puten-Gemüse-Curry (Kn,2,3)[Allergene]

• Studitopf

  Asiatisches Gemüse mit Chinakohl (scharf) (2,Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegan

  Ofengemüse mit weißem Bohnenpüree und Basilikumpesto (Kn)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Bio-Tortelloni all'arrabiata (Kn)[Allergene]

• Tortelloni all'arrabiata (Kn)[Allergene]

• Grill

  Würziger Tofu vom Grill (Kn)[Allergene]

• Wok

  Carne mechada con Pimenton (Rindfleisch mit Paprika und Mais) (R)[Allergene]

• Studitopf

  Indisches Linsencurry (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegan

  Feijoa – Brasilianischer Bohneneintopf mit Süßkartoffeln [Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Champignons, Tomaten und Rucola (Kn)[Allergene]

• Wok

  Rotes Gemüsecurry (Kn,3)[Allergene]

• Studitopf

  Levantinischer Bulgur mit roten Linsen, Spinat und Kichererbsen (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fleisch

  Arista al fiorentina - Schweinebraten toskanische Art (5,Kn,99)[Allergene]

• Vegan

  Veganes Kartoffel-Broccoli-Gratin (Kn,3)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Ricotta-Paprika-Sauce (Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Bunter Gemüseeeintopf [Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fisch

  Mocequa de Peixe (brasilianischer Fischeintopf mit Seelachs, Rotbarsch und Kokosmilch) (3,Kn)[Allergene]

• Süßspeise

  Milchreis (aus Hafermilch) mit Zimt-Zucker und Apfelmus (1,3)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Tortellini mit Basilikum-Tomaten-Pesto (2,Kn,15)[Allergene]

• Grill

  Bosna (1 Stück) mit Zwiebeln und Bratensauce (R,S)(3,8,Kn)[Allergene]

• Wok

  Kokos-Mienudeln mit gebratenem Tofu und Thai-Gemüse [Allergene]

• Studitopf

  Zartweizen mit Erbsen, Karotten und Mais (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fleisch

  Fried Chicken Wings mit Barbecuesauce (2,11)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit grünem Spargel und Kirschtomaten [Allergene]

• Grill

  Schweinesteak (S vom Strohschwein) (1 Stück) mit Kräuterbutter (Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Grüne Bohnen in Kokos-Zitronensauce (Kn,3)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Süßspeise

  Dampfnudel mit Vanillesauce (1)[Allergene]

• Kleine Dampfnudel mit Vanillesauce (1)[Allergene]

• Vegan

  Asia-Reisbällchen mit veganem Currydip (1,3)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta Verdura (Kn)[Allergene]

• Grill

  Halloumi mit Salsa (scharf) und Koriander (2,11)[Allergene]

• Wok

  Brasilianisches Hühnchen mit Kokosmilch und Mango (2,Kn,3)[Allergene]

• Studitopf

  Kartoffelgulasch mit Paprika (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegan

  Chipotle Stripes (aus Erbsenprotein) brasilianische Art mit schwarzen Bohnen (Kn)[Allergene]

Beilagen